第137回日本森林学会大会 発表検索

講演詳細

風致・観光部門[Landscape Management and Tourism]

日付 2026年3月18日
開始時刻 15:00
会場名 202A
講演番号 B-13
発表題目 地域交流が支える山菜・きのこ採取活動とコロナ禍の影響
Community interaction as an enabling factor of wild food collection and the impacts of the COVID-19 pandemic
所属 (国研)森林研究・整備機構森林総合研究所
要旨本文 山菜・きのこ採取は地域知(伝統知)の継承や地域社会の結びつきにより支えられる文化的営みである。特に地域交流が地域知の継承や採取物のお裾分け、採取仲間の繋がりなどを促進することが海外で報告されている。しかし、2020年に発生したコロナ禍は、こうした機会を大幅に制限し、そのパターンを変化させた可能性がある。そこで、本研究ではコロナ禍前後での地域交流のパターンの変化と、地域交流と山菜・きのこ利用の関係を山梨県北都留郡小菅村における住民アンケートにより調査した。その結果、地域奉仕、地域行事、趣味活動の全てで一人あたりの参加活動数が有意に低下し、特に高齢者、女性、就業者ほど低下しやすかった。また、山菜・きのこの採取頻度と種数の説明要因をそれぞれ解析したところ、年齢が高く、地域交流が活発な人ほど両方の採取頻度・種数が高かった。さらに、就業者は両方の採取種数が、男性はきのこの採取種数が高かった。つまり、採取活動が活発な人ほどコロナ後に地域交流に参加しなくなっていた。今後、特に高齢者との交流機会が回復しない場合は、採取文化の継承にも大きな影響がおよぶ可能性が考えられた。
著者氏名 ○古川拓哉1 ・ 松浦俊也2 ・ 小柳知代3 ・ 関山牧子4 ・ 鹿内彩子5
著者所属 1国立研究開発法人 森林研究・整備機構 森林総合研究所 ・ 2国立研究開発法人 森林研究・整備機構 森林総合研究所東北支所 ・ 3東京学芸大学 ・ 4国立環境研究所 ・ 5青森県立保健大学
キーワード 山菜, きのこ, 採取, 地域交流, 新型コロナ禍
Key word wild edible plants, fungi, gathering, community interaction, COVID-19 pandemic